白石温麺 – 体に優しい宮城のヘルシー麺 宮城県白石市の郷土料理「白石温麺（うーめん）」は、胃に優しい細めの麺で、素朴ながらも奥深い味わいが特徴。小麦粉と塩のみを使って作られたこの麺は、油を使わずヘルシーで、温かい汁物や冷やし麺として楽しめます。地元の家庭では日常的に親しまれており、お土産としても人気。宮城旅行の際にはぜひチェックしてみてください。

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