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焼酎セット 麦焼酎 iichiko NEO焼酎ハイボールセット 送料無料 いいちこネオ×1本 ウィルキンソンタンサン×3本
2021年9月26日に投稿されました
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鳳凰美田 碧判 純米吟醸原酒 無濾過本生1800ml
「鳳凰美田」の新酒の中でもマスカットのようなタッチを基調とした吟醸香に、新酒ならではのフレッシュ感。青リンゴやベリーを思わせる瑞々しい香りやジューシーな酸味などの彩りを重ね合わせた純米吟醸酒です。原料米には山田錦と五百万石を使用しており、仕込まれる醪の中から「碧判」に相応しいバランス、クォリティーを表現できる醪を選抜しております。明確な品質目標のため「鳳凰美田」では少ないブレンドなどを行い原料米の表記しておりません。
■鳳凰美田「碧判」コンセプト
鳳凰美田ブランドの中でも特にマスカットを基調とした芳香を特徴とする自社酵母を使用しており、爽やかで上品な白ワインにも通じる酸味により味わいの輪郭を呈するような特別な造りをしております。
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