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日本で最初に全量純米酒に切り替えた酒造が埼玉の酒造と聞き、親近感を持って購入。
冷やしてももちろん、キリッとして美味しいけど、ぬる燗から上燗くらいで飲のだのが大変おいしかった。
いい純米酒は冷やしても、燗でも、いろいろな温度で、それぞれの味を表現するというのは本当だと納得。
￥1,630
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手造り純米酒 神亀 720ml（神亀酒造）
2014年7月8日に投稿されました
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栃木県の銘酒 天鷹 純米大吟醸「天鷹心」✨
いただきました！まず香りがふわっと華やかで、上品なフルーティーさが鼻をくすぐります。一口飲むと、しっかりとしたコクと優しい甘みが広がり、まるで絹のような滑らかな口当たりが楽しめます。後味もスッキリしていて、食事とも相性抜群♪特に和食と合わせると、さらに引き立つ美味しさです。特別な日の一杯としても、ゆっくりと味わいたい日本酒で、ホントに贅沢な気分になれました💕
栃木に行ったらぜひぜひ！ご馳走様でしたぁ😋
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🥂華やかな泡立ちとフルーティな甘みが絶品です。特別な日のプレゼントにぴったりな一品です。山田錦の旨みが口いっぱいに広がり、爽やかなスパークリングが心地よいです。✨#誕生日ギフト #スパークリング日本酒 #獺祭おすすめの料理は、サーモンの刺身やフルーツ盛り合わせです。🍣🍇
