【オカワカメ苗】
グリーンカーテンといえば、ゴーヤでしょうか? うちも毎年ゴーヤをやっていたんですが、実がなった後放っておくと実が裂けて中の赤い実に蟻がたかりだすんですよね。
ということで、今年はこれにしました。2株植えたら見る間に伸びて2週間くらいで2m超えてます(^^)
かなり強い植物で、植えこむときにポキッと折れた枝を水に差しておいたら1週間で根が出ました。それを植えたら元気に育っています。
そして、葉っぱは食べられます。さっとゆでておひたしなんかにすると、シャキシャキ感のあるモロヘイヤみたいな感じ。みそ汁に入れるとわかめそのものです。
葉っぱが食べられるグリーンカーテン。なかなか面白いですね。