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著者:さよ

子育てしてると常に心穏やかに過ごすことは難しいけれど、甘いものや美味しいもの食べると、ほっこりしたり思わず笑顔になれたり♪おやつ時間が親子の楽しいひとときになればうれしいです。

こどもがよころぶ米粉おやつを発信している『さよ』です。果物や野菜などを使ったカラダにやさしいおやつのレシピ考案や、動画制作など、米粉を楽しんでもらえる活動をしています。米粉ナチュラルおやつアドバイザー。小1男の子ママ。

出版書籍
こどもとつくる!
かんたん米粉おやつ

あそび感覚であっという間にできあがり!

Q.この本はどんな内容ですか?
A.さよ ポイントは4つ!
  • ①全レシピかんたん3ステップ!
    手軽にはじめられるよう、スーパーや100均など身近なお店で手に入るものが多いです。
  • ②お子さんと一緒につくれるおやつを通じて、作る楽しさ、食への興味、親子のコミュニケーションなどのきっかけになります。
  • ③旬の食材を味わう春夏秋冬の果物や野菜を合わせました。甘いおやつだけでなく、しょっぱいおかず系おやつや、和菓子など幅広いレシピを楽しめます。
  • ④2種類の米粉を使い分け
    特徴を知ってより米粉を楽しんでもらえます。
Q.書籍の執筆にあたって大変だったことはどんなことですか?
A.さよ 季節の食材や出来上がりがなるべく被らないようにすること。何度も何度もレシピを練り直しました。撮影時は前日にお菓子を作って挑む日もあり、夜な夜な作ったり。たくさんサポートしていただいたおかげで乗り切ることができました!
Q.ご自身の本をどんな人におすすめしたいですか?
A.さよ
  • ・こどもになるべくカラダにやさしいおやつを食べさせたい方
  • ・米粉やお菓子づくりに興味がある方、初心者の方
  • ・小麦アレルギーのある方
  • ・ゆるくグルテンフリーをはじめたい方
  • ・こどもと一緒におやつを作りたい方

著者:さよ
のROOMをチェック♪

米粉おやつで使う材料や製菓道具、料理で使うものやエコグッズなど。普段使っているものを紹介させてもらっています。

今回は書籍にも掲載されているアイテムをピックアップ♪他にもインテリアやキッチンアイテムなどを投稿してくれているさよさん♪ROOMをのぞいて、その他のアイテムもチェックしてみてね♪

さよさんのROOM
さよさん
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サラサラタイプの米粉です。マフィンやケーキなどふんわりさせたいおやつに向いています。

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ドロドロタイプの米粉です。クッキーなどサクッとさせたいおやつや、料理に向いています。

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大豆固形物9%くらいがお菓子作りにはちょうどいいです。

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さよさん
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こんもりキノコ型のかわいいマフィンになるよ。

さよさん
ありがとうございました♪

一緒に楽しく、親子でからだにやさしいおやつを作ろう♪3ステップで完成するお手軽レシピだから、夏休みのおうち時間にピッタリ♪

あそび感覚であっという間にできあがり!

※書籍の表紙および内容・CDジャケット・ゲームソフト・ポスター・テレビ番組・キャラクターグッズ等を撮影した写真など、第三者の著作権・肖像権・パブリシティ権などを侵害する恐れがあるオリジナル写真は、審査対象とならない場合があります。ROOMでは、第三者の権利を侵害する画像のアップロードを禁止しております。ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

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