ダイエッターレシピ！石原彩乃(ayano) | ROOMユーザー出版記念インタビュー
石原彩乃(ayano)さんの初となるレシピ本書籍出版を記念した特別インタビュー♪書籍の紹介や書籍では紹介しきれない著者のROOMをチェック！あなたの役に立ちそうだと思ったら、気軽にフォローしてね♡新しい素敵なことはどんどん取り入れよう♪他の人にもおすすめしたいと思ったら本の感想をROOMに投稿して教えてね！
- UPDATE
- 2021.04.20
著者：石原彩乃（ayano）
いつも私のアカウントを見て下さりありがとうございます！！
みなさんの励ましや支えのおかげで、念願の書籍化の夢を実現させることができました。本当にありがとうございます。
これをゴールと思わず、みなさんの健康と楽しい食生活のお役に立てるよう、たくさんのお役立ち情報やレシピを発信していきたいと思います！これからもよろしくお願い致します。
33歳、2児の母で看護師。食事制限ダイエットでリバウンドを繰り返してきたプロのダイエッター！自身のダイエットの失敗経験から、得意な料理と看護の知識・経験を掛け合わせ、ダイエットレシピをInstagramで発信。ダイエットや疾患・体質によって、食を楽しめなくなっている方の助けになりたいと思い活動！
出版書籍
ヤセる欲望系おやつ
- Q.この本はどんな内容ですか？
-
A.
｢ヤセる欲望系おやつ｣というタイトルの通り、一見ハイカロリーなスイーツやジャンクフードを、おからパウダーやオートミールを使用してヘルシーに再現するレシピ集です！
ただ低カロリーというだけでなく、余分な糖質や脂質はカットし、ダイエット中に不足しがちな栄養素を補えるのも魅力の1つだと思います。
白砂糖、小麦粉、バターは一切使用せず、全て身体に優しい食材を使用しているので、妊婦さんやお子様にも安心して楽しんで頂けますし、疾患や体質で食に制限がある方の『食のうれし選択肢』も拡げられたら…と思っています。我慢やストレスなく、楽しくてヘルシーな食生活のお役に立てるかと思います！ - Q.書籍の執筆にあたって大変だったことはどんなことですか？
-
A.
Instagramにて2年間レシピを投稿し続け、それが書籍となったのですが、日々レシピを更新し続けることはとても大変でしたので、書籍化が決まった時は嬉しくて泣きました。
書籍に掲載するレシピを全て見直してアップデートしたり、材料や調理器具のメーカーによって料理の仕上がりが変わってしまう点も対策しなければならず、一日中キッチンに立っている日が続き料理を嫌いになりそうでした。
撮影は3日間で行われたのですが、撮影する料理を1人で準備しなければならず、毎日徹夜でひたすらお菓子を焼いて冷凍する日々。笑 冷凍庫はお菓子でパンパンで…笑。とにかく忙しかったです。笑 - Q.ご自身の本をどんな人におすすめしたいですか？
-
A.
ダイエット中だけどスイーツやジャンクフードが大好きな方！！！お子様に体に優しいおやつを作ってあげたいお母様にも好評です。また、余分な糖質と脂質もカットしているので、体質や疾患によって食の制限がある方にもおすすめです！
著者：石原彩乃（ayano）
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必見コレクション♪愛用の材料
石原彩乃（ayano）さん
ありがとうございました♪
痩せたいけど、美味しいものは食べたい！！カロリーや糖分が気になるけどおやつは食べたい！そんな欲望をお持ちの方は必見♪美味しいけど健康的な理想のおやつを作ってみよう！
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