170g入りで、1日の摂取量としては5g程度が推奨されているので、思ったより持ちます。
塩と一緒にドレッシングの代わりに、納豆に混ぜたり。癖が余りないので色んな料理に合います、もちろんそのままでも!しかし、何よりもこの油の特性としては
必須脂肪酸の一種であるリノレン酸(ALA)が豊富に含まれています!
他の食品ではくるみ、えごまなど。
体内では作られない必須脂肪酸です。
少し前から話題となっている、同じく必須脂肪酸であるDHAやEPAにも体内で変化する、オメガ3の中でもトップのような位置付けです。
主な効果としては抗酸化作用や抗炎症作用、代謝を高く保つ効果によって体脂肪燃焼促進を始め、数々の健康効果が実証されています!